HI TOP ALKA

HI TOP ALKA

Desincrustante alcalino

Finalidade de uso:

Indicado para limpeza por imersão e por circulação em tubulações, tanques, pasteurizadores, evaporadores, carretilhas, e lavadoras de caixa e equipamentos, através de dosador automático. Apropriado para uso em Laticínios, Frigoríficos e Indústrias de Alimentos e Bebidas em geral. É recomendado também para lavagem de garrafas de vidro em indústrias de bebidas.

Modo de usar:

Limpeza por imersão de carretilhas: Preparar uma solução de 10 a 15% de HITOPALKA em um tanque, imergir as carretilhas ou peças a serem limpas durante 5 a 10 minutos, à temperatura ambiente até 90° C. Enxaguar em seguida.

Limpeza por circulação CIP e cozinhadores: Circular água limpa com dreno aberto para completa eliminação dos resíduos. Circular uma solução de 3,0 a 6,0% de HITOP ALKA durante 20 a 30 minutos, em temperatura de 85 a 90° C e drenar. Circular água limpa com dreno aberto até a completa eliminação dos resíduos alcalinos.

Para aplicações CIP em cervejarías: circular solução de HITOP ALKA. a concentração entre 2,5 e 5,0% por 30 a 50 minutos, à temperatura até 80°C.

Para aplicações CIP de pasteurizadores, esterilizadores, concentradores e evaporadores: circular solução de HITOP ALKA à concentração entre 2,0 e 3,0% por 20 a 30 minutos, à temperatura entre 70 e 80°C.

Para aplicações CIP de linhas frias (tanques, silos, tubulações e máquinas de envase): circular solução de HITOP ALKA à concentração entre 1,0 e 2,0% por 20 a 30 minutos, à temperatura entre 70 e 80°C.

Para lavagem de garrafas de vidro: utilizar concentração entre 3,0 e 6,0% (p/v) de HITOP ALKA, à temperatura de 60 a 85°C. Tempo mínimo de contato: 5 minutos. Deve-se sempre realizar o enxágüe final de equipamentos com água potável.